商品カタログ
伝統の味わい、新しい発見。日本酒の奥深さをお届けします。日本各地の名だたる酒蔵から厳選された逸品を、ここに集結。心を込めて醸し出された日本酒の魅力を、今、ご自宅でお楽しみください。新たな日本酒の旅が、ここから始まります。
出羽の冨士 しぼりたて生原酒
720ml 【2024新酒 R5BY】
720ml 通常価格1,500円（税込）
※2月～３月数量限定商品
しぼりたて・生酒ならではのフレッシュ感は特筆に値。原酒ゆえ、濃厚さも兼ね備える。
2月に開催の弊社蔵開きに合わせて造られる限定酒。
出羽の冨士 70純米酒 三番仕込
無濾過生原酒【R5BY新酒】
720ml 1,595円（税込）
1,800ml 3,190円（税込）
当社オリジナル酵母「秋田蔵付分離酵母 三番」と秋田県産「ぎんさん」で仕込んだ純米酒。口当たり軽やかで、フレッシュな酸味があり、熟したバナナのような吟醸香。
濾過「無し」、加水「無し」、火入れ「無し」の「３無し」のお酒をお愉しみ下さい。
純米にごり酒 おぼろ雪
【R5BY新酒】
720ml 1,485円（税込）
出羽の冨士より初めての純米のにごり酒。トロンとしたコクがあり、くどすぎずなめらかな口当たり。
ラベル展開は全部で4種類。ぼんやり霞む月の下ふわふわ舞い散るおぼろ雪。寒い夜にも癒されるSnowdomeのような純米酒が誕生しました。
出羽の冨士 70純米酒
AKITA雪国酵母仕込 無濾過生原酒
【R5BY新酒】
720ml 1,375円（税込）
1,800ml 2,750円（税込）
秋田県が開発した「AKITA雪国酵母(UT-1)」と秋田県産「ぎんさん」で仕込んだ純米酒。まろやかな旨味と、リンゴ・メロンのような吟醸香が特徴。
濾過「無し」、加水「無し」、火入れ「無し」の「３無し」のお酒をお愉しみ下さい。
出羽の冨士 天之美禄
大吟醸
720ml 3,850円（税込）
生駒藩発祥の地「讃岐の国（香川県）高松」にある生駒家菩提寺弘憲寺様に伝わる秘伝によって、四代高俊公国替えの地「出羽の国（秋田県）矢島」において、日本百名山「鳥海山」の霊水と酒米の王様兵庫の山田錦、秋田県産酵母を用いて醸し3年間以上熟成させた生駒藩の秘蔵酒です。雪深い秋田ならではのきめ細やかな味わいをご賞味下さい。
出羽の冨士 天之美禄
純米大吟醸
生駒藩発祥の地「讃岐の国（香川県）高松」にある生駒家菩提寺弘憲寺様に伝わる秘伝によって、四代高俊公国替えの地「出羽の国（秋田県）矢島」において、日本百名山「鳥海山」の霊水と酒米の王様兵庫の山田錦、秋田県産美山錦、秋田県産酵母を用いて醸した生駒藩の秘蔵酒です。雪深い秋田ならではのきめ細やかな味わいをご賞味下さい。
出羽の冨士 蔵付分離酵母
純米吟醸 三番
720ml 1,782円（税込）
瑞々しいフルーティーな香味。甘味と酸味のバランスが絶妙。昔を思い出すようなほのぼのとした味わい。当社オリジナル酵母使用。
蔵の個性が光る純米吟醸。
Lorem ipsum出羽の冨士
純米吟醸(60%) AKITA雪国酵母仕込
720ml 1,782円（税込）【火入れ･生酒】
優良酵母「AKITA雪国酵母（UT-1）」で仕込んだ純米吟醸酒。フルーティーな果実の香りが特徴的で、まるでデザートワインのようなので、食前・食後のお料理、おつまみにぴったりな味わいとなっております。
出羽の冨士 蔵付分離酵母
純米吟醸熟成酒
720ml 1,782円（税込）
当社オリジナル酵母使用。「三番」の熟成酒。甘味と酸味のバランスが絶妙。昔を思い出すような、ほのぼのとした味わい。蔵の個性が光る純米吟醸。
50％特撰 出羽の冨士
特別本醸造
【生酒・火入・無濾過生】
1,800ml 3,564円（税込）
720ml 1,782円（税込）
味・香り・喉ごしともにバランスのとれた特別本醸造酒。冷やでも、常温でも、お燗でもいける、万能タイプ。
出羽の冨士 上撰 辛口 鳥海誉
1,800ml 2,750円(税込）
出羽の冨士辛口鳥海誉シリーズ。香味調和のとれた辛口、きれいな味と軽快・軽やかで心地よい味わい。お酒だけでも、食中酒としても楽しめる美味しいお酒です。
出羽の冨士 70％純米酒
【生・火入・無濾過生】
1,800ml 2,750円（税込）
720ml 1,375円（税込）
まろやかな甘味と酸味、純米酒特融の厚みをAKITA雪国酵母UT-1を使用したことで果実感とともに消えてゆく後味ですっきりと飲むことができます。
純米にごり酒 おぼろ雪
720ml 1,485円（税込）
米の旨みを余すところなく味わえる純米“にごり酒”。優良酵母「AKITA雪国酵母（UT-1）」仕込。良く冷やして飲むと更に美味しく頂けます。米本来の甘みをお楽しみください。
出羽の冨士 生貯蔵酒
アマビエラベル ギフトパック
300ml×2本セット 1001円（税込）
疫病を予言し、自らの絵を書き人々に見せるよう言った妖怪アマビエ。疫病に打ち勝つぞという心意気の下、生貯蔵酒にアマビエラベルを施しました。人気のあった2本入クリアカートンをリニューアルし持ち手のついたギフトパック入に。ちょっとしたお土産や贈り物にも重宝しやすくなっています。